Senin, November 29, 2010

Fettucini ala Reka


Hari Sabtu kemarin santai aja di rumah. Buka lemari liat ada sekotak fettucini yg blm dikaryakan. Trus tadi beli jamur merang di tukang sayur, lihat di kulkas ada sosis dan kornet bentuk padat. Hmmm...pengen bikin fettucini secara aku doyan banget heheheehhe....kalo ke restoran pizza pasti pesan dengan harga yg lumayan....:)

Senin, November 15, 2010

Martabak Manis ala Serabi


Hari Minggu diniatkan mo nyoba bikin martabak manis yg resepnya diposting Hellen di milis NCC (buku sedap '52 kue popular').

Deskripsinya spt martabak bolu....mbuhh aku belum pernah nyobain...ikutin resep aja deh trus pake loyang spt cetakan kue lumpur tapi yg isinya cuma 4 dgn diameter +/- 10 cm....hasilnya....makyuss enak kata anak-anakku...teksturnya berlubang-lubang spt martabak manis....karena kecil aku beri nama martabak manis ala serabi karena cara aku nuangin dan ditekan tengah-tengahnya membuat pinngirannya kayak ada kulit secara mo kayak martabak beneran blm bisa.

O..iya martabak ini tetap empuk sampe sore.....mo dites ketahanannya....ternyata hanya bertahan sampai sore hari karena udah habis...hehehehehe lain kali bikin yg banyak ya..pesan bapaknya anak-anak...beres bos ;)

Untuk resepnya ada disini ya ;)

Senin, November 08, 2010

Cupcake for baby Cesca


Ini hadiah untuk sepupuku Pippa yang baru saja melahirkan baby mungil yang cantik, Cecsa bulan Oktober lalu.

Bikin figurin berdasarkan petunjuk dari bukunya mba Ani...ternyata asik juga bikin sesuatu yg mungil-mungil ga sesulit yang aku bayangkan semula....setelah dicoba...makanya harus dicoba dulu ya jangan dibayangkan saja

Base cake-nya pake resep rich choco cake dari terbitan majalah Sedap yang diposting oleh mbak Yanti. Menurutku rasa manisnya pas, padat tapi lembut...dan senangnya lagi aku dah bisa manggang dengan benar karena hasil cupcake ini membumbung dan pas dikeluarkan tidak turun bagian tengahnya.