Ini dia pesanan ke-2 kue ulang tahun untuk anaknya teman kakakku. Permintaannya cake coklat, hiasannya terserah aja, tapi maunya coklat. Ukuran yang diminta 30 x 20, lumayan besar. Berhubung bakul kuwenya masih amatian...ga punya ukuran loyang seperti itu jadilah kuenya aku ubah menjadi bulat dan ditumpuk....maaf ya tidak sesuai pesanan.
Cake dasar menggunakan cake coklat dari resepnya mba Ning multiply.....kecelakaan terjadi karena kurang kocok dan loyang lupa dialasin kertas roti....bantet dan nempel boooo....pengen ga dibikin lagi ya kok ini kue pesanan....akhirnya dibikin lagi deh tuh kue dan hasilnya sukses mengembang :)
Hiasannya menggunakan buttercream rasa peppermint, ganache coklat, bunga-bunga jadi dan taburan gula kristal warna warni.
diambil dari: http://mreka-pattisarie.blog.com/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar