Hari Minggu diniatkan mo nyoba bikin martabak manis yg resepnya diposting Hellen di milis NCC (buku sedap '52 kue popular').
Deskripsinya spt martabak bolu....mbuhh aku belum pernah nyobain...ikutin resep aja deh trus pake loyang spt cetakan kue lumpur tapi yg isinya cuma 4 dgn diameter +/- 10 cm....hasilnya....makyuss enak kata anak-anakku...teksturnya berlubang-lubang spt martabak manis....karena kecil aku beri nama martabak manis ala serabi karena cara aku nuangin dan ditekan tengah-tengahnya membuat pinngirannya kayak ada kulit secara mo kayak martabak beneran blm bisa.
O..iya martabak ini tetap empuk sampe sore.....mo dites ketahanannya....ternyata hanya bertahan sampai sore hari karena udah habis...hehehehehe lain kali bikin yg banyak ya..pesan bapaknya anak-anak...beres bos ;)
Untuk resepnya ada disini ya ;)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar