Kue ultah Thyo ke-7

Kalo ini, kue buat ultah Thyo ke-7. Thyo mengundang teman-teman mengaji untuk datang ke rumah. Base cake coklat dengan lapisan ganache dan ditaburi dengan coklat beras aka meises. Di cover dengan buttercream biru muda dan dihias pake ganache.

Proses menghias kue termasuk cepat karena baru dimulai Jumat siang. Andalanku kalo dah kepepet dan ga ada ide seperti biasa spinkle warna-warni, coklat bentuk buah-buahan serta mobil2 plastik....banyak membantu buat menuntaskan pekerjaan :)

Kakek 77th Bday Cake

Tanggal 4 Juli kemarin ayah mertua ultah ke-77. Untuk merayakannya anak-anaknya sepakat mengadakan di Taman Wisata Situ Gintung. Seperti tahun-tahun sebelumnya hadiah dari kami berempat kue ultah.

Mulai bikin kue hari Jum'at malam, kue coklat kesukaan semua anak, mantu sampe cucu-cucunya. Tadinya mo dihias pake buttercream aja...lebih simple dan cepat kerjanya. Tapi teringat masih punya stok fondant....daripada ga kepake, ya dikaryakan saja.